好久,好酒
发布时间:2024-08-21 07:26:42    浏览人数:

酒是狂药?亦或者是般若汤?我不是清教徒,也不是僧人,若硬要为自己提个标签的话,我独爱俗人二字。


与我而言,酒是时间,是春耕秋收的沉淀,是发酵和蒸馏的成果。任何一瓶美酒皆是柯罗诺斯的礼物,当然,在这片五千年的土地上,我可能更愿意相信这是烛九阴的馈赠。


讲究之美-10-7-2.png


值得一提的是,酒的发明与兴盛更应该感谢的或许是神农氏和龙王,当粮食有了富余,才会用来酿酒;不过,我还是选择把这份功劳给古时候田间劳作的农夫们,他们战胜了旱涝,战胜了蝗灾,战胜了工具的落后,为我们带来了粮食这一战利品。


作为一名俗人,一个酒的享受者,我当然要作它虔诚的“卫道士”,前文既然说酒是时间,那自然不只是因为它的起源和造法,高居于顶的是它给人感受,不对不对,这样说似乎也有失偏颇,应当说,最重要的是人对它的感受以及对同桌喝酒之人的感受。


曾与好友多年不见,联系似乎也说不上太多,不过时间的间隙似乎从脸上的酡红背上的汗水散去了,诚然,我们多年未见,那又如何,若用酒桌上的一句话便是“都在酒里了”,似乎这些年的时间融入到了琼浆之中,只是几口便填补了没有陪伴的瞬间。我们都在自己的世界单打独斗,但酒杯的碰撞声似乎在说:“嘿,兄弟,这段时间辛苦你了,不过放心,我一直在。”任何感情都和酒一样,以时间取胜,或许这也是酒能传承如此之久的原因,一满杯酒是长辈阅历的浓缩后的关爱,是小辈希望追平时间的敬爱,是朋友间多年投机的高兴。


三伏天话酱酒:美食与味蕾的双重奏2.jpg


酒除了是老朋友的叙旧,也是新朋友建交的“近路”,常言乃:“路遥知马力,日久见人心。”可人生苦短,大部分人或许还没有等到那一天就走散了,而“酒后真言”似乎是一剂良药,当大脑变得麻痹迟钝,当想法变得纯粹时,人与人就不再是用言语交流而是一场心灵的会面,当然结果不一定带来的是统一与和谐,还有一种可能是两人志不同道不合,这也无妨,本就不能做到全世界都想法一致,至少着一场酒省下了未来可能浪费的彼此的时间,倒也算得上是件好事情。


凡是有价值的必然会被比较,不论是人才、物品还是一些技法。


这对某些领域来说或许是好事,竞争与对比意味着进步与创新,可是当这股风吹到“酒”(包括还有它好兄弟“茶”)时,悲哀的事情就要开始发生了。本应该好好品味感受的酒冠上了多少多少年的标签后总让人有了敬意,这本是对时间的敬意,应该是好事,但是,当人们把注意力都放在了瓶子的标签上时,里面的主角反而成了锦上添花,薄薄的一张标签居然挡住了醇厚的“时间”,真是让人唏嘘不已。不过还是那句话吧,把一切交给时间。


酝酿 沉浸酱香.jpg


在古代一坛好酒可以见证呱呱坠地的婴儿成了状元郎,现代,一瓶好酒见证着太多。一瓶好酒是好久不见的失而复得,是相见恨晚的弥补,是苦苦追寻的如愿。这也是好酒即为好久的“证据”。


作为一名俗人,总觉着自己有经天纬地之才,不过是痴念罢了,还是饮下这杯好久,只盼着早日酿成好酒吧。


红色壹号酒瓶装饰.png





今天是2024年8月21日,

甲辰年七月十八,

末伏第8天





“胸中山水,妙在位置自如;

世界万物,妙在可以取舍;

做人境界,妙在简单如一。”

在纷繁复杂的世界里,

学会简单生活,就是不简单。

不被物欲裹挟,精神才会丰盈;

不为情绪所困,内心就会幸福;

不让关系牵绊,生活自然自在。

余生,愿你为生活做“简”法,

做个简单的有能人,

做个简单的幸福人。





红色壹号,不只是酒,

它是英雄的见证,

是时代的印记,

是每一个梦想家心中不灭的火焰。






红色壹号,展家国情怀!更多酒文化和人文文化请关注“红色壹号酒业”官方微博和公众号。