红色壹号小编近日采访了一位作为白酒大省的白酒爱好者半从业者,他就从自己的角度和口感来谈谈对红色壹号礼系列酒和茅台彩釉珍品酒的感受。
茅台彩釉珍品是以十五年与更高年份包括三十年的陈酒勾兑而成的吧?受访者标识不确定,他能确定的是如果喝生肖不如喝精品,喝精品不如喝彩釉珍品,然而某天喝了红色壹号礼系列酒后感觉怎么和茅台彩釉珍品喝不出差别。今天我们就从酒的本质酒说起。
颜色上红色壹号礼酒和茅台彩釉珍品酒液颜色差不多,其酱香,陈香,果香和焦香占主导,反正不像精品茅台那么庄重。复合起来的香气比精品要感觉漂亮得多,像礼宾酒那样,因为年份更久,所以口感更讨喜,可能它需要的是一个更懂它的人。红色壹号礼R30酒再与同门师兄国藏R50相比显得更亲和,没有红色壹号国藏酒那样的厚重和严肃。白酒业界的很多酒评师普遍认为红色壹号酒的产品整体性和稳定性比较强,酒体都很稳定,扎实。酒花绵密经久不竭,可谓是年份酒精品酒中的皇后级。
入口后便能感受到突出的曲香,陈香,酒体醇厚连绵持久,咽下喉中非常丝滑和柔顺,还是有酱曲的回味香气而且余味较长。可能是焦香味比较突出,红色壹号礼酒R30的酒体会显得浓郁些。整体来说它要比礼宾好得多。
每个人的味觉,口感包括喜好都有偏差,品酒这种事情求同存异,才会逐渐形成一个品鉴标准。