拉酒线无法鉴别白酒的优劣，但是拉酒线是白酒饮用过程中富有仪式感的审美体验。从这个角度来说，拉酒线提高了白酒饮用的乐趣，只是和白酒品质没有多大关系罢了。红色壹号精品酱酒之所以是精品酱酒绝不仅是因为这些流于表面的形式，而是在别人看不见的地方付出了常人难以

有酒友说了，酱酒就要喝坤沙的；也有酒友说，碎沙其实很不错；更有乐观者，管他什么沙，只要是纯粮的就能喝。今天我们好好品一品酱酒里的‘沙’，争取让大家看完此文，也能当个酒圈里的‘专家’。酱酒里有三个‘沙’，加上酒精酒，一共分为四等级，依次为坤沙＞碎沙＞翻

酱在《说文解字》中是这样解释的:“酱，醢也。从肉，从酉，酒以和酱也。”意思是“酱”字由肉、酉会意而成，表示用酒来拌和肉酱。可见酱从一开始就是和酒相关联的。古人把“酱”看作调味的主帅，孔子曰:“不得其酱不食。”直到今天，酱仍然是人们广泛使用的调味品，用

多数酒越陈越香，很多酒友都想存点酒若干年以后再喝，但却苦于不知如何下手选择合适的酒，现将藏酒的相关要点整理如下，供广大酒友参考。收藏白酒，几年后再喝，很关键的一点是选择合适的酒，尤其是酒的品质要过硬，品质过硬的白酒酒质随储存时间变化能有效提升。壹：选