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    2024-12
    坤沙、碎沙、翻沙、串沙是酱香型白酒的四种不同酿造工艺,它们在原料使用、酿造周期、出酒率、口感和品质等方面都存在显著差异。01原料使用坤沙酒原料:采用茅台镇本土所
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    2024-11
    酒是人类饮用历史最长的一种饮品,其最基本定义是指其中所含的主要成份是乙醇,但酒绝不仅仅是乙醇和水那么简单。 白酒里98%都是乙醇和水,但剩下的2%才是关键!
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    2024-11
    2024年的小雪节气,带着几分神秘与期待,悄然临近。与往年相比,今年的小雪显得尤为不一般,它携带着五大鲜明的特点,让人不禁好奇:今年小雪会冷吗?让我们一同探寻这
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    2024-11
    俗话说,品酒六分靠闻,四分靠尝,品酒最重要的也是最考验人的步骤就是“闻香"。人的嗅觉器官比味觉器官灵敏1万倍,通过“闻”能知道白酒酿造所使用的原料、发