随着仁怀有机高粱进入收获季节，再过一个多月，红色壹号系列产品的新一年生产又将在重阳节开启，“重阳下沙”由此而来。用什么样的原料，处理到什么程度，对工艺设计、产品质量产量都有重要影响。那么红色壹号酒生产为什么要用整颗高粱呢？一. 我国的酿酒历史十分悠久

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