小年”一点都不“小”，正是从这天开始，我们的忙碌与欣喜被正式切换进了“春节时间”。过小年，不论南北，普遍的习俗是祭灶神和扫房子。由于和天上的灶神扯上了关系，小年也因此有了神秘韵味和传奇色彩。

伴随春节临近，节日的氛围越来越浓郁了，到了年底，做完年终总结和新年规划，也便有了契机盘算即将到来假期的家宴计划。说起家宴，很多人不陌生，年末聚会也是宴请宾朋好友的契机，把朋友请到家里不失为双方关系的递进和互信。筹备家宴考验的是东道主的用心，但是也有一些基本的家宴礼仪，红色壹号酒业就为你梳理一下操办家宴应注意的那些事儿，...

尾牙，是我国东南沿海地区的民间传统节日，源于拜祭土地公的仪式。每月的初二、十六，是福建商人祭拜地基主和土地公神的日子，称为“做牙”。二月初二为最初的做牙，叫做“头牙”；年尾十二月十六的做牙是最后一个做牙，所以叫“尾牙”。而拜祭后的菜肴开大餐即称为打牙祭。每到年尾，各商家行号会在尾牙期间宴请员工，以犒赏过去一年的辛劳。尾...