笔者反对吃野味，也不主张吃鱼翅。这一点需得事先说明，不然文章一出，会被大家的批评淹死。说实话，小编一点也不可惜这些食材从餐桌上消失，能把鸡鸭鱼肉做好已是功德无量，少吃野味，换人类的进步，善莫大焉。但如果那些烹饪技法亦就此失传的话，未免遗憾，所以想留两句文字的记录，至于食材，食客大可以把鱼翅换成粉丝，熊掌则能用牛蹄代替，...

2022年4月29日，中科院联合北京大学与清华大学在国际科学期刊《Cell discovery》中发表了一期论文，这期论文中的研究成果将对今后的新冠治疗和预防起到一定的推进作用。新冠疫情已经持续两年，全球陷入混乱之中，选择与病毒共存的国家已经让我们看到了后果，我国在进行严格的防控防疫时，也在不断地寻找对付新冠的方法。并...