一桌人喝酒，先从贵的酒喝还是先从便宜的酒喝？　　这个问题其实经常被问到，红色壹号小编的答案也很简单，如果是同一类型品鉴的话，从便宜的开始喝，因为理论上贵的酒要各方面品质优于便宜的酒体。如果要是先喝好酒，那么差一点的酒就不是那么好下咽。从差的往好的喝，越喝越好喝，过渡的就会很自然。　　但是如果是主人招待客人，不熟悉的人，...

“芒种芒种，连收带种”！眼下正是夏粮收获的关键时期，最新农情调度显示，全国夏粮单日收获超300万亩，夏粮的90%多是小麦。这预示着今年又是一个丰收年！民谚曰：酒是粮食精。酒的历史与粮食有关，芒种时节，人们忙着在粮食的收与种之间转换。对于酿酒业来说，芒种也有着独特的意义。　　清醠之美，始于耒耜　　芒种意味着制曲用的小麦真...

多学一点白酒知识，不论是喝酒，还是买酒、卖酒，都会有很大的帮助。　　知道酱香、浓香、清香这些白酒术语的，算是入门了；知道高粱、坤沙工艺、大曲、小曲的，算是开始略了解白酒了；知道踩曲、发酵、酒糟、酒醅、酒花的，算是中阶了。要想进阶高段位选手，那么下面这96个白酒专业术语就不可不知了。1 原辅料1、高粱：禾本科蜀黍属植物种...

“醉里从为客，诗成觉有神。”“一杯未尽诗已成，涌诗向天天亦惊。”“雨后飞花知底数，醉来赢得自由身。”　　酒中得灵感，酒中得自由……一部中国文学史，几乎页页都散发出酒香。而饮酒也不单纯是“饮”，其间的行酒令，是对人的聪明才情、知识水平、文学修养和应变能力的严峻考验。对于许多名人来说，酒，是一种抒发，也是一种姿态。古代九位...